Big Green Egg Holzchips Apfel

Big Green Egg Holzchips Apfel

Die Big Green Egg Holzchips Apfel hinterlässt am Grillgut einen milden, leicht süßlichen Geschmack. Dieses milde, leicht süße Raucharoma eignet sich für Fisch, Schwein und Geflügel. Deine typischen BBQ Gerichte werden zu einem köstlichen Räucherspezialität. Die 100 % naturbelassenen Holzchips werden vor dem Räuchern gewässert, damit eine garantierte längere und intensivere Rauchentwicklung entsteht. Du hast die Möglichkeit die Holzchips direkt auf die Holzkohle zu legen oder unter deine Holzkohle zu mischen. Dein Grillgut legst du auf, sobald die Chips anfangen zu glühen und ein Raucharoma aufsteigt. Eine andere Variante wäre die Verwendung einer Räucherbox, die auf dem Grillrost gestellt werden kann.