KLAUS GRILLT Beef Jerky Würzmischung 400g

KLAUS GRILLT Beef Jerky Würzmischung 400g

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Artikel-Nr.: 5KLAUS98

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Produktinformationen "KLAUS GRILLT Beef Jerky Würzmischung 400g"

KLAUS GRILLT Beef Jerky Würzmischung 400g

Die Klaus Grillt Beef Jerky Würzmischung ist bestens für Rindfleisch geeignet. Wir empfehlen Rumpsteak oder Hüfte in dünne Scheiben oder Würfel zu schneiden.

Je 1000 g Fleisch, 80-100g Würzmischung hinzugeben.

Durchmischen und mind.24 h durchpökeln, ab und zu durchmischen.

Anschließend bis zur gewünschten Trockenheit dörren.

Zutaten:

Rohrzucker, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), 10% Honigpulver (Maltodextrin, Honig), Rauchsalz (Salz, Rauch), Knoblauch, Koriander, Zwiebel, Pfeffer

Enthaltene Allergene:

keine

Nährwerte je 100 g:

Energie: 1073kJ/251Kcal

Fett: 1,60g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,10g

Kohlenhydrate: 56,30g

davon Zucker: 47,10g

Eiweiß: 2,10g

Salz: 34,70g

Inverkehrbringer

Big Js Seasoning GmbH

Celler Straße 60

27374 Visselhövede

Pork (Schwein allgem.):	Paßt so lala
Beef (Rind allgem.):	Paßt super
Chicken (Geflügel allgem.):	Paßt eher nicht
Fish (Fisch allgem.):	Paßt eher nicht
Seafood (Meeresfrüchte allgem.):	Paßt eher nicht
Vegetables (Gemüse allgem.):	Paßt eher nicht
Glutenfrei:	ja
Laktosefrei:	ja
100 % Vegan:	ja

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