Grillzubehör von der Grillzange bis zum Pizzaring

Gutes Grillzubehör ist unverzichtbar beim Barbecue. Dabei muss es nicht unbedingt teuer sein. Wir haben Grillwerkzeug von Markenproduzenten und auch BBQ Saloon Eigenmarken. Erst mit dem richtigen Grillzubehör steht dir die gesamte Bandbreite des Grillens zur Verfügung. Scampis auf dem Rost garen funktioniert oft nicht weil sie zu klein für manch einen Grillrost sind. Kartoffelpuffer gelingen nicht auf dem Rost sind aber eine klasse Beilage zu vielen Gerichten. Auch die richtige Grillzange will klug gewählt werden. Für kleinteiliges Gargut ist eine große Grillzange mit breiten Löffeln als Grillzubehör nicht so gut geeignet, diese braucht man aber bei großen Fleischstücken wie Schweinenacken oder Brisket. Um einen Wok auf dem Kugelgrill einsetzen zu können, brauchst du ein entsprechendes Grillgeräte-Zubehör. Der Wok-Aufsatz für den Grill ist hier optimal. Damit steht Wokgerichten nichts mehr im Weg und du erweiterst deine Möglichkeiten am Grillgerät. Auch der richtige Brennstoff für überzeugte Kohlegriller sollte überlegt gekauft werden. So ist großstückige Holzkohle prima im Keramikgrill aber ganz schlecht für den kleinen Tischgrill wie den Lotus. Für den Smoker egal ob Lok oder Watersmoker sollte ein geruchsneutraler Brennstoff gewählt werden weil lange Garzeiten zu erwarten sind dafür empfehlen wir Kokoskohlen oder Kokosbriketts.

Welches Grillwerkzeug ist genau mein Ding?

Wir werden im Saloon oft gefragt, was kannst du mit empfehlen oder was brauche ich? Um diese Fragen beantworten zu können müssen wir deine Vorlieben hinterfragen und wissen, was du mit welchem Grillgerät machen möchtest. Wenn wir die Infos haben, bekommst du von uns immer eine klare, ehrliche Antwort. Wir beraten die zum notwendigen Grillwerkzeug und schwatzen dir keine Sachen auf, die du nicht brauchst. Es muss oft nicht der Pizzastein für 60 Euro von Fa. XY sein - ganz häufig kann Budget gespart werden, wenn wir wissen was du möchtest. Beim Grillwerkzeug ist die angebotene Bandbreite groß und damit auch die Verwirrung beim Einsteiger. Wir helfen dir bei der Auswahl deines Grillzubehörs und versuchen dir genau dein Ding anzubieten - wir möchten, daß du wieder zu uns in den BBQ Saloon kommst. Gute Beratung ist für uns reiner Selbsterhaltungstrieb in der Hoffnung, daß unsere Kunden das zu schätzen wissen. Egal ob es um die Hygiene, ein gutes Messer oder ein Grillthermometer geht, wir beraten dich so, damit du gern wieder zu uns kommst.

Welches Grillgeräte-Zubehör passt zu meinem Grill?

Das ist natürlich abhängig von deinem Grillgerät. Sinnvoll ist oft die Abdeckhaube, die dein Grillgerät vor Witterungseinflüssen und Vogelkack schützt. Dein Grill bleibt wertstabil und sauber. Oft ist auch eine passende Gußplatte oder ein Grilllicht sinnvoll. Das ist aber von Kunde zu Kunde sehr unterschiedlich. Egal ob Gasgrill oder Kohlegrill - es gibt für jedes Grillgerät nützliches Zubehör. Das Wok-Set oder Pizza-Set für deinen Kugelgrill oder das Drehspieß-Set für deinen Gasgrill. Alles ist davon abhängig, was du mit deinem Grill anstellen möchtest. Wir beraten dich dazu und zeigen dir die Möglichkeiten, welche dir offen stehen. Beim Grillen und BBQ sind der Phantasie kaum Grenzen gesetzt.

Welchen Brennstoff setze ich bei welchem Gerät für welches Gericht ein?

Die Frage hört sich erstmal vollkommen überzogen an - ist aber durchaus ernst gemeint. Weil es gaaaanz viele Möglichkeiten und immer Luft nach oben gibt. Klar, einfach etwas billige Holzkohle im Baumarkt kaufen und los gehts - kann man machen, wir aber u. U. Schei..! Wie immer kommt es darauf an was du machen möchtest. Wenn du im Smoker deinen Schweinenacken zu Pulled Pork verbruzzeln möchtest, dann ist das mit einfacher Holzkohle eine richtige Herausforderung. Wenn du aber ein paar Würst oder Nackensteaks kurz flachgrillen möchtest, bist du mit Holzkohle gut dabei. Wenn du einen Pelletgrill verwendest, kannst du mit Kohle garnichts anfangen und benötigst Holzpellets für dein Grillgerät. Bei Longjobs empfiehlt sich eine Kohle die lange hält aber nicht furchtbar heiss werden muss. Bei Steaks muss sie nicht lange halten aber sehr heiss werden. So sieht das eben aus. Eine Kohle für den Dutch Oven muss andere Anforderungen erfüllen wie eine Kohle für den Keramikgrill. Aber keine Sorge - auch hierzu haben wir Tips und Tricks parat, die wir auch gern weiter reichen. Auch die Beratung bei den Grillbrennstoffen ist für uns Tagesgeschäft - wir sind schließlich ein Fachgeschäft für Grillen und Barbecue.