Schneidbrett mit Saftrille 325x265 rot

Schneidbrett mit Saftrille 325 x 265 rot

Das kleine Kunststoffschneidbrett von Dick nutzen wir seit Jahren in unserer Grillschule. Es hat eine umlaufende Saftrille damit austretender Fleischsaft nicht auf die Arbeitsfläche läuft. Der Kunststoff lässt sich hygienisch gut reinigen und desinfizieren und ist schonen zu den Messerklingen. Mit der Größe von 325 x 265 x 18 mm ist es noch handlich zu nutzen. Ein große Rinderbrust passt allerdings zum Parieren nicht mehr drauf.

Technische Details Schneidbrett mit Saftrille rot:

Breite: 26,50 cm

Höhe: 2,00 cm

Länge: 32,50 cm

Gewicht: 1,65 kg

beidseitig verwendbar (1/2 Gastronorm)

Größe 325x265x18 mm