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- Artikel-Nr.: 51000072
WOOD CHUNKS Alder - Erle 1,5kg
Axtschlag Wood Chunks sind kleine Holzstücken zum Einsatz beim BBQ und verströmen über eine lange Zeit ihr angenehmes Raucharoma.
Bei Holzkohlegrills werden die Wood Chunks direkt in die Glut gegeben, in Gas und Elektrogrills werden sie auf den Rost gelegt. Axtschlag Wood Chunks garantieren einen lang anhaltenden Verglimmungsprozess.
Die Holzstücke, mit einer Länge von 6 bis 7 cm und einem Durchmesser zwischen 2 und 5 cm, sind zu 100 % sortenrein und ohne Rinde.
Erle - des Fischers bester Freund
Axtschlag Wood Chunks Erle bestehen zu 100% aus märkischen Erlenholz, das in Ufer Nähe aufgewachsen ist.
Besonders beliebt sind Erlen Chunks zum Räuchern von Fisch, aber auch Geflügel- und Schweinefleisch.
Alles wichtige auf einen Blick:
- 100 % Erlenholz - des Fischers bester Freund
- Faustgroße Räucherklötze - Länge 6-7 cm und Breite 2-5 cm
- Mit Erlenholz gelingt der typisch goldbraune Farbton bei der Zubereitung von Fisch
- Für ein aromatisches, leicht fruchtiges BBQ
- Besonders gut geeignet für Fisch, Geflügel und Schwein
- Anwendung im Gas-, Holzkohle- und Kugelgrill sowie im Watersmoker
- Verglimmen langsam und geben ihr feines Räucheraroma über eine längere Zeit ab
- Kammergetrocknet - Restfeuchte von unter 10 %
- Sorgfältig ausgewähltes Holz
- Professionell Verarbeitet
- Hergestellt in Deutschland
- Naturbelassenes Holz aus nachhaltigem Forst
- Frei von chemischen Zusätzen
Lieferant:
Axtschlag GmbH
Kolberger Straße11
15754 Heidesee - OT Blossin
Deutschland