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Grillseminar Steak n' Beef

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Produktinformationen "Grillseminar Steak n' Beef"

Unser Grillseminar Steak n' Beef beantwortet u.a. die Frage: „blutig oder gut durch?“ und ist nichts für blutige BBQ-Anfänger. Hier geht`s zur Sache - wer sich für diesen Grillkurs interessiert, sollte bereits gewisse Grundkenntnisse mitbringen. Direktes und indirektes Grillen sollte ebenso ein Begriff sein wie die Bedeutung der Ziel-Kerntemperatur bzw. des Garpunktes.

Ehre dem, dem Ehre gebührt - das perfekte Steak

Innen saftig, außen knusprig und auf den Punkt gegart. Die Definition des perfekten Steaks.  Die Zubereitung eines „Original – American – Steak“ beinhaltet mehr als nur eine Antwort auf die Frage „blutig oder gut durch?“ 

Wir widmen  der Königsdisziplin des Grillens ein eigenes Seminar „Steak n´ Beef“:
Ihr erfahrt alles Wissenswerte rund ums Thema „Steak“ von der optimalen Garzeit bis zur feinen Kruste.
In unserem Steak-Seminar lernen Fleischliebhaber neben der perfekten Zubereitung ihres Steaks, praktisches Wissen darüber, wo das Rumpsteak eigentlich „sitzt“ oder warum das Nackenstück so beliebt ist.
Denn Steak ist nicht gleich Steak!

Es zählt nicht nur die Auswahl des passenden Stück Fleisches, es hängt auch von den eigenen Vorlieben in der Zubereitung des Steaks ab.

Rare, medium rare, well-done – die richtige Zubereitung will gelernt sein!

In unserem Grillseminar „Steak n´ Beef“ zeigen wir Euch die Unterschiede in Verarbeitung sowie Zubereitung (direktes &indirektes Grillen) eines guten Steaks. Selbstverständlich  bereitet Ihr „alles“–gemeinsam mit  Pitmaster – selber vor.  Lasst Euch überraschen und seht und schmeckt natürlich die verschiedene Steak-Variationen im Vergleich.

 

Inhalte

  • Informationen über Cuts und Steak-Reifung
  • Wissenswertes und einfach alles rund
  • um das Thema Grills, Grillen, Grilltechniken
  • Zubereitung eines 4-Gänge Menüs

Dauer ca. 4-6 Stunden

Bei diesem Grillseminar kommen u.a. folgende Grillgeräte zum Einsatz:

Gasgrill, Keramikgrill (Kamado), Hochtemperatur Oberhitzegrill

Ger-te-Steak-n-Beef-Grillseminar

 

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Perfektes Grillseminar für Fleischgenießer und Foodies
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