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Grillseminar SpreeEngel

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Produktinformationen "Grillseminar SpreeEngel"

Grillseminar SpreeEngel

Bei diesem Grillseminar im SpreeEngel in Bad Oeynhausen starten wir mit Pizza. Weiter geht`s über Lachs bis zum T-Bone Steak dry Aged. In diesem vierstündigen Grillkurs wird ein komplettes Menü auf verschiedenen Grillgeräten zubereitet. Durch dieses Grillseminar führt euch Pitmaster Lars vom BBQ Saloon und Julia vom SpreeEngel.

Dieses Grillseminar findet in der schönen Location vom SpreeEngel in Bad Oeynhausen statt und ist für alle geeignet die Spaß am Grillen bzw. draußen Kochen haben. Menschen, die ein gutes Essen zu schätzen wissen und sich dafür interessieren wie es am Grill zubereitet werden kann, wollen wir mit diesem Grillkurs ansprechen.

Menüplan und Abfolge Grillseminar SpreeEngel:
Pizza/Flammkuchen vom Grill - unterschiedlich belegt als Starter für den ersten Hunger
Lachs von der Zedernholzplanke
Roastbeef wet aged mit Grillpaprika
Porterhouse/T-Bone dry aged mit Potatoe Vulcano
Baguette mit Knoblauchbutter selbstgemacht
Nachtisch vom Grill

Seminarablauf/Themenschwerpunkte:
Ort: SpreeEngel in Bad Oeynhausen
Dauer ca. 4 Stunden
Begrüßung der Teilnehmer/innen
Vorbereitung und Know-How Grillgeräte
Vorbereitung der Speisen und Zutaten
Wissenswertes zu direktem und indirektem Grillen
Vorbereitung und Grillen der verschiedenen Menü-Punkte
Gemeinsames Essen und Erfahrungsaustausch

Mit diesem Grillseminar kommen wir dem Wunsch vieler unserer Kunden aus Bad Oeynhausen, Löhne, Herford, Vlotho, Kalletal, Kirchlengern, Hiddenhausen usw. nach, ein heimatnahes Grillevent in perfektem Ambiente mit der lockeren Saloon-Stimmung und viel BBQ Know How für sie zu organisieren. Zeitgleich suchte Julia, die Chefin vom SpreeEngel, einen Kooperationspartner um Grill- und BBQ Events in Bad Oeynhausen zu organisieren. Zack, der Rest ist Geschichte.  

Über unsere Veranstalterin Julia Jahnke: Über den Umweg eines Architekturstudiums hat Julia ihre Liebe zum Kochen entdeckt und ihr Hobby zum Beruf gemacht. Nach ihrer Ausbildung im Sternerestaurant VAU bei Kolja Kleeberg hat es sie, trotz ihrer Liebe zu Berlin, wieder in die Heimat nach Bad Oeynhausen gezogen.

Direktes und indirektes Grillen, Fisch von der Planke, Warum hohe Temperaturen für Steak`s, Nachtisch vom Grill - geht das überhaupt?, Hier zeigen wir dir, was alles geht und wie du kombinieren kannst. Welche Vorspeise paßt zum Zwischengang und welches Dessert soll den Hauptgang abrunden. Die Tricks und Kniffe von den Profis, das Wissen um Kerntemperaturen und was beim Garen auf einer Planke zu beachten ist, wird dich in jedem Falle weiter bringen. Dein nächstes BBQ daheim wird der Knaller und deine Gäste werden begeistert sein.

Am besten schnell einen Platz sichern. Übrigens: Auch eine tolle Geschenkidee!

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Unser Kommentar zu "Grillseminar SpreeEngel"
Super Grillseminar in der Klasse Location vom SpreeEngel in Bad Oeynhausen. Kurze Anfahrt für unsere Kunden aus der Region. Lars und Julia werden das mit euch rocken und ihr werden eine Menge lernen und viiiiel Spaß haben.
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