Burnhard Pizzaballenbox mit Deckel Vorteilsset

Burnhard Pizzaballenbox mit Deckel Vorteilsset

ede Weltklasse-Pizza beginnt mit einem perfekt gereiften Teigling. Mit dem Burnhard Pizzaballenbox-Set gibst du deinem Pizzateig genau den Raum und Schutz, den er braucht, um seine volle Struktur und sein Aroma zu entfalten. Schluss mit ausgetrockneten Rändern oder verklebten Teigklumpen – hier triffst du die Profi-Vorbereitung für dein nächstes Pizza-Event.

Maximale Flexibilität: Die Silikon-Ballenboxen

Vergiss sperrige Plastikwannen. Diese Boxen aus hochwertigem Silikon sind die smarteste Lösung für deine Teigführung.

• Kein Austrocknen: Der passgenaue Deckel verschließt die Box luftdicht. So bleibt die Feuchtigkeit im Teig und die Oberfläche geschmeidig – für eine perfekte Kruste ohne Risse.
• Formvollendet: Die runde Form der Boxen unterstützt den Teigling dabei, seine Spannung zu halten. So gelingt das spätere Ausziehen zur runden Pizza fast wie von selbst.
• Extremer Temperaturbereich: Von -20 °C bis +230 °C ist alles drin. Du kannst Teiglinge direkt in der Box einfrieren oder Reste in der Mikrowelle oder im Ofen erwärmen.
• Platzwunder: Nach dem Backen lassen sich die Boxen einfach in der Spülmaschine reinigen und danach platzsparend ineinander stapeln.

Burnhard GmbH
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