
Klaus Grillt
KLaus Grillt Holy Dust Gewürzmischung 250g Beutel
KLaus Grillt Holy Dust Gewürzmischung 250g Beutel
Hannover - BBQ Saloon
Varrelheidering 16
30659 Hannover
Deutschland
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KLaus Grillt Holy Dust Gewürzmischung 250g Beutel
Vergiss alles, was du über Standard-Rubs weißt. Holy Dust ist die Offenbarung für jeden Grillmeister, der den puren, unverfälschten Fleischgeschmack sucht. Inspiriert vom legendären Magic Dust, geht dieser Rub einen entscheidenden Schritt weiter: Er verzichtet komplett auf zugesetzten Zucker und setzt stattdessen auf eine gewaltige Tiefe aus Rauch und Gewürzen.
Was den Holy Dust so "heilig" macht:
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Zuckerfrei genießen: Kein Verbrennen bei hohen Temperaturen und keine künstliche Süße – perfekt für alle, die eine ehrliche, herzhafte Kruste bevorzugen.
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Das Rauch-Wunder: Dank erstklassiger geräucherter Paprika und feinstem Rauchsalz verpasst dieser Rub jedem Fleisch eine intensive BBQ-Aroma, auch im Backofen oder Dutch Oven.
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Göttliche Aromen-Tiefe: Eine geheime Note aus Sternanis und Zimt sorgt für ein komplexes Profil, das besonders bei Long-Jobs wie Pulled Pork, Brisket oder Ribs für Staunen sorgt.
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Der ultimative Allrounder: Ob Rind, Schwein oder Geflügel – der Holy Dust passt sich an und hebt die natürlichen Fleischsäfte hervor, ohne sie zu dominieren.
Anwendung: Massiere den Dust großzügig in das Fleisch ein. Er bildet beim Garen eine fantastische, würzige Oberfläche, die deine Grillgerichte auf ein himmlisches Niveau hebt.
| Eigenschaft | Details |
| Zutaten | Gewürze (geräucherte Paprika [Paprika, Rauch], Liebstöckel, Zwiebel, Knoblauch, Sternanis, Zimt), Rauchsalz (Salz, Rauch) |
| Besonderheit | Ohne zugesetzten Zucker |
| Allergene | Keine enthalten |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
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Energie: 934 kJ / 223 kcal
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Fett: 7,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g)
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Kohlenhydrate: 22,3 g (davon Zucker*: 20,0 g)
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Eiweiß: 9,1 g
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Salz: 35,4 g *enthält von Natur aus Zucker (z. B. aus Paprika & Zwiebel)

