Sizzle Brothers Alter Pfeffer Marinade, 500 ml

Alter Pfeffer Marinade – Pfefferwürze für Steak und Braten

Wer beim Grillen auf Pfeffer setzt, findet in dieser Flasche gleich mehrere Sorten auf einmal: grünen, schwarzen und weißen Pfeffer, ergänzt um fermentierten schwarzen Pfeffer. Rapskernöl nimmt die Gewürze auf und verteilt sie gleichmäßig auf dem Grillgut.

Geschmack

Der Pfeffer steht klar im Vordergrund, kräftig und würzig. Koriander, Kreuzkümmel und Fenchel runden ab, Zwiebeln geben eine herzhafte Grundlage. Der fermentierte schwarze Pfeffer (1 %) bringt zusätzliche Tiefe.

Passt zu

• Rumpsteak, Entrecôte und Roastbeef
• Schweinenacken und Koteletts vom Rost
• Ofenkartoffeln und Grillgemüse
• einer schnellen Pfeffer-Rahmsauce aus Kochsahne
• Pfannengerichten und Pasta

Anwendung

Schüttle die Flasche vor Gebrauch kräftig, damit sich Öl und Gewürze verbinden, und pinsle das Fleisch dann dünn ein. Du kannst sofort grillen; für mehr Intensität darf Fleisch 6 bis 12 Stunden abgedeckt im Kühlschrank ziehen. Die Marinade ist kräftig gesalzen und als flüssiges Gewürz gedacht, nicht als Dip – dosiere sie sparsam und probiere, bevor du nachsalzt. Sie enthält keine Konservierungsstoffe und kann dank Ölbasis auch angebrochen ungekühlt stehen, geschützt vor Sonne und Hitze.

Die SizzleBrothers GmbH hat ihren Firmensitz in der Wedemark, nördlich von Hannover.

Produktdetails

• Produktname: Alter Pfeffer Marinade
• Bezeichnung: Grillmarinade
• Füllmenge: 500 ml
• Marke: Sizzle Brothers
• Artikelnummer: 61.2015.04
• EAN: 4007643030056

Zutaten

Rapskernöl, Gewürze (Pfeffer grün, Zwiebeln, Pfeffer schwarz, Pfeffer weiß, Liebstockwurzel, Bockshornkleesamen, Schabzigerklee, Koriander, Curcuma, Ingwer, Kreuzkümmel, Fenchel, Chilis), Meersalz, Rapsöl (ganz gehärtet), Speisesalz, Tomatenpulver, fermentierter schwarzer Pfeffer (Pfeffer, Meersalz) 1 %, Zucker, Gewürzextrakte

Hinweis des Herstellers: Im Herstellungsbetrieb werden auch glutenhaltige Zutaten verarbeitet. Spuren von Gluten können daher nicht ausgeschlossen werden.

Nährwerte pro 100 ml

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Die Marinade ist in der Regel mindestens 9 Monate haltbar. Vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Die Marinade kann geöffnet und ungeöffnet sowohl gekühlt als auch ungekühlt gelagert werden. Vor Gebrauch gut schütteln.

Lebensmittelunternehmer

SizzleBrothers GmbH, Langer Acker 21, 30900 Wedemark, Deutschland