Sizzle Brothers Sambal-Hollandaise Sauce, 500 ml

Sambal-Hollandaise Sauce – cremig mit Chili-Schärfe

Zwei Richtungen in einer Flasche: Die Sambal-Hollandaise von Sizzle Brothers verbindet eine cremige Sauce im Stil einer Hollandaise mit der Schärfe von Chili. Sie kommt fertig zubereitet aus der Flasche und bringt Abwechslung auf den Grillteller ebenso wie in die Alltagsküche.

Geschmack

Die cremige Grundlage bilden Wasser und Rapsöl, fraktioniertes Butterfett steuert eine buttrige Note bei. Weinessig und Zitronensaftkonzentrat setzen eine frische Säure dagegen, die Schärfe stammt aus Chilipüree und gibt der Sauce ihren eigenen Charakter. Eine spürbare Süße hält das Zusammenspiel im Gleichgewicht – so wird die Sauce cremig und würzig zugleich.

Passt zu

• grünem und weißem Spargel
• gegrilltem Lachs und anderem Fisch
• Hähnchen vom Grill oder aus der Pfanne
• Burgern und Sandwiches, die etwas mehr Schärfe vertragen
• pochierten Eiern auf Toast beim Brunch
• Ofenkartoffeln, Grillgemüse und Pommes

Anwendung

Direkt aus der Flasche über Spargel, Fisch oder Gemüse geben, als Dip neben Pommes stellen oder auf dem Burger statt Mayonnaise verwenden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Möglicherweise erhältst du noch die frühere weiße Flasche – der Hersteller hat nach eigenen Angaben nur die Verpackung geändert, nicht die Rezeptur.

Produktdetails

• Produktname: Sambal-Hollandaise Sauce
• Bezeichnung: Würzsauce mit Chili nach Art einer Hollandaise
• Füllmenge: 500 ml
• Marke: Sizzle Brothers
• Artikelnummer: 309.2015.04-01
• EAN: 4260708951042

Zutaten

Wasser, Rapsöl, Zucker, BUTTERFETT FRAKTIONIERT, Weinessig, Chilipüree, modifizierte Stärke, Speisesalz, HÜHNEREIGELBPULVER, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Xanthan, Gewürze, Farbstoff: Carotin

Hinweis des Herstellers: Im Herstellungsbetrieb werden auch glutenhaltige Zutaten verarbeitet. Spuren von Gluten können daher nicht ausgeschlossen werden.

Nährwerte pro 100 ml

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Die Sauce ist ungeöffnet in der Regel mindestens 9 Monate haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Lebensmittelunternehmer

SizzleBrothers GmbH, Langer Acker 21, 30900 Wedemark, Deutschland